20.01.2024
2200 Euro dank „Essen mit Freunden“
Spende Die Ulmer Firma Völk Immobilien bittet zu Tisch und füttert mit dem Erlös das Sparschwein der Aktion 100 000.
Ulm. Frei nach dem Motto „Gutes tun, denn uns geht es gut!“ hat die Firma Völk Immobilien aus Ulm etwa zwei Dutzend Gäste zu einem „Essen mit Freunden“ geladen, dessen Einnahmen nun direkt an die Aktion 100 000 und Ulmer helft weitergegeben werden. Runde 2200 Euro gehen aufs Konto der Aktion 100 000.
Die Einladung „Essen mit Freunden“ ging zum fünften Mal in den Büroräumen des Unternehmens im Grimmelfinger Weg über die Bühne. Kredenzt wurde unter anderem Kalbsrücken, Saltimbocca mit Maiscreme und Balsamico, Rote Beete Meerrettichschaum und geräucherter Forelle, Pasta mit Trüffelkürbis und Crema Catalana mit Schwarzer Johannisbeere und – spannende Komination – Parmesan. „Cava und Wein kamen von Weinsommelier und Freund Peter Dörr aus Neu-Ulm“, erinnert sich Johannes Völk an den gelungenen karitativkulinarischen Abend.
Ein Artikel von: Birgit Eberle